• GRILLEVENTS / MESSEN / ON STAGE

Die Grill- und BBQ Community  hat  den  Lifestyle  von  Freiheit,  Freundschaft  und Ursprünglichkeit.  Nutzen Sie dieses positive Image. Egal   ob  Firmen-  oder   Straßenfeste  Hochzeiten,  Messen,  Geburtstage und  Weihnachtsfeiern. Ich grille für Sie an 365 Tagen im Jahr. Ob in Ihrem Garten, auf der Hochalm, einer Yacht oder "Live on Stage" mit  oder ohne Moderation.  Ich  bereite  nicht  nur Essen  zu, sondern binde Ihre Gäste in das Geschehen ein, beantworte Fragen und interagiere.  Entertainment  gehört  zum Grillen und macht  Spaß. Auf  Wunsch stelle  ich das  Menü zusammen,  plane  mit  Ihnen zusammen detailiert den  Ablauf und  die Kosten. Sie bestimmen die  thematische  Ausrichtung,  ob  Fleisch, Wild,  Burger, Seafood,  vegetarisch oder  vegan.  Ich  verwende  aktuelle  Gasgrillsysteme   von  WEBER   und  DerBulling, hochwertige  Messer   und   Küchentools.   Die  Grundprodukte  und  Lebensmittel  sind  von  bester  Qualität  und  von Top-Lieferanten   aus   der  Region.  Das  Wildbret  stammt  aus  dem  eigenen  Jagdrevier, der  Honig  von  den eigenen Bienenvölkern. Natürlich verfüge ich über alle notwendigen Gesundheits- und Hygienezeugnisse.

• INFLUENCING - KOOPERATION B2B / B2C

Möchten   Sie   Ihr   themenspezifisches  Produkt  oder   Dienstleistung  optimal  in  Szene  setzen ?  Suchen  Sie   einen Kooperationspartner,  Werbeträger oder Testimonial im  Social-Media Bereich oder eine BBQ Expertin mit Kamera- und Studioerfahrung oder planen Affiliate/Foto/Print/B2B-B2C  Projekte  zu  den  Themen: Grillen,  Grillen für  Frauen,  Jagd,  Wild,  Bio, Regionalität,  Nachhaltigkeit,  Selbstversorgung,  Grillberatung, BBQ-Events o.ä.? Dann nehmen Sie gerne Kontakt mit mir- oder meinem Media-Team unter:  booking-gilag@web.de  auf.

• COACHING - WORKSHOPS

Gerade   Frauen  und  Grill-Anfänger  tun  sich  oft  schwer,  sich  im  Dschungel  der  immer komplexeren   (und teuren) Grillsysteme zurechtzufinden. Dabei reichen einige Grundkenntnisse und die Lust am Ausprobieren aus, um in kurzer Zeit unglaublich  leckere  Ergebnisse  zu  erzielen.  Ich  zeige Ihnen wie.  Ob bei  Ihnen zu  Hause  im  Einzelcoaching oder im Rahmen   eines  Grill-Workshops   (bis max. 20 Personen).  Schritt  für  Schritt, symphatisch  und  ohne  Schnickschnack vermittle ich Ihnen die Grundlagen einer erfolgreichen Grillkarriere. Bei Grillkursen die  in  Ettlingen durchgeführt werden steht   uns  eine   atemberaubende    Location   zur  Verfügung.   Im   Innenhof  der  alten Stadtmauer beim Restaurant Lauerturmstübchen macht das Grillen im mittelalterlichen Ambiente noch mehr Spaß.

• WICHTIGE HINWEISE

Ich betreibe kein ausschließliches Cateringunternehmen, kann aber auf ein Netzwerk zurückgreifen um bei Einzelevents auch größere Teilnehmerzahlen zufrieden zu stellen. Darüber hinaus verfüge ich über die Möglichkeit, einen Gastronomiebetrieb in einer der schönsten Locations im badischen Ettlingen zu nutzen. Bei Veranstaltungen mit bis zu 150 Personen greife ich auf ein Team aus BBQ-Profis zurück, die mit mir zusammen Sie und Ihre Gäste glücklich machen.

Keine Veranstaltung  gleicht der anderen. Eine gründliche  Vorab-Besprechung und Detaillplanung ist daher unabdingbar. Wir besprechen Ihre Wünsche, Vorstellungen, Machbarkeit, Budget und ich arbeite Ihnen kurzfristig ein Angebot aus.